Rode bosbes

Vaccinium vitis-idaea

De rode bosbes is een kleine, ronde bes die groeit aan struiken in bossen en heidevelden. Het heeft een intensieve, zure smaak en wordt vaak gebruikt in verschillende culinaire toepassingen, zoals sauzen, gelei en desserts. Het is ook rijk aan vitamine C, antioxidanten en andere voedingsstoffen.

Foto's: Adobe stock, Envato elements

Type plant:

Struik

Inheems:

Ja

Groeit goed op:

Zand, Veen

Landschapselement:

Tuin, Houtwal, Bos, Voedselbos

Hoogte:

0 - 6m

Bloemkleur:

Roze

Stekels:

Nee

Bloeitijd:

Lente, Zomer, Herfst

Bijzonderheden:

Voedselboom voor vogels
Waardboom voor vlinders
Geeft eetbare vruchten
Voedselboom voor bijen