Wilde appel
De Wilde appel is een boom die voorkomt in het wild en wordt gekenmerkt door kleine, tart appels. Deze worden vaak gebruikt om dranken of gerechten te maken. De bomen kunnen groeien tot 15 meter en bloeien met witte tot roze bloemen in de lente.
Winterlinde
De Winterlinde groeit zonder moeite op verschillende grondsoorten en is populair als straat- of parkboom. In juni en juli bloeit hij met geelachtige of witte bloemen die bijen aantrekken dankzij hun geur. Na de zomer groeien deze uit tot kleine rode nootjes.
Bittere wilg
De bittere wilg bloeit in het voorjaar met paarse ‘katjes’, die bekend staan om hun bittere smaak. Ze zijn daardoor niet aantrekkelijk voor vee. Onderhoud aan de wilg is alleen nodig om de plant in vorm te houden.
Boswilg
De boswilg onderscheidt zich van andere wilgen door haar vroege bloeiperiode. Het groeit gele en groene ‘katjes’ die aantrekkelijk zijn voor bijen en hommels, waardoor ze zowel nectar als stuifmeel kunnen verzamelen.
Eenstijlige meidoorn
De eenstijlige meidoorn is een doornige plant uit de rozenfamilie die prachtige witte bloemen produceert in maart en begin april. Na bevruchting ontstaan er eivormige, groen verkleurende vruchten die eetbaar zijn en gebruikt kunnen worden voor het maken van compote, gelei, marmelade of wijn.
Fladderiep (of steel iep)
De fladderiep is een inheemse boom die elk voorjaar roodbruine bloemen produceert in de vorm van klokjes. Deze bloeien in maart en april en veranderen later in eivormige nootjes die in mei van de boom vallen.
Gelderse roos
De Gelderse roos is een struik die in mei en juni witte bloemen produceert die veel nectar bevatten. De bloemen trekken veel bijen en vlinders aan en na de bloei komen er trosjes met bessen aan de takken. Deze zijn voor de mens wel eetbaar, maar moeten in beperkte hoeveelheden worden gegeten. Vogels als de […]
Gele kornoelje
De gele kornoelje is een winterbloeier, die makkelijk te herkennen is aan zijn kleine viertallige gele bloemen. Als de bloemen bevrucht zijn, groeien er rode steenvruchten aan. Deze zijn eetbaar en kunnen gebruikt worden om compote, marmelade, gelei of sap van te maken.
Gewone es
De es is een boom met zwarte takken, die snel groeit en rode bloempluimen produceert. Deze bloemen staan eerst rechtop en later hangen ze in trossen. Na de bloei ontwikkelen ze zich tot gevleugelde nootvruchten.
Gewone lijsterbes
De lijsterbes is een veel voorkomende boom in heel Europa. Hij bloeit in mei-juni met groepen witte bloemen, die in het najaar de herkenbare oranjerode bessen vormen. Deze bessen zijn een voedselbron voor vogels, die de zaden helpen verspreiden. Insecten en bijen komen ook op de boom af. De rijpe bessen zijn eetbaar en worden […]
